真空滚揉机安全操作规程 

    一、真空滚揉机由专人经培训方可操作，其他人不得乱动。

   二、装料：开启真空泵，是滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真空泵，同时将料车放置在及其前部，将吸料管链接在机器上，另一端放在料车底部，打开吸料阀，肉料吸入滚筒，完成装料工作。

   三、真空：调节真空表上的指针，上限调至-0.08Mpa，下限调至0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。本机能自动保持真空度。

   四、工作方式：控制面板上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/停歇时间。滚停时间继电器有六个按键，前三个为滚揉时间，后三个为停歇时间（S秒M分H时）。“充气时间”可以设定每次停歇的充气时间（S秒M分H时）可以根据需要选定。 

    五、设定运行时间：控制板上的“运行时间”用来来设定机器的运行时间。有三个时间单位（S秒M分H时）可根据需要设定。

   六、运行：将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。

   七、停止运行：到达设定时间后，机器会自动停止运行。若需中途停止，只需将运行旋钮扳到“停”的位置。

   八、出料：先打开吸料阀充气，待滚筒内外压力平衡后，打开滚筒盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。 

     九、清洗：清洗时注意不要将水溅到电器元件上，严禁手上带水触摸操作。